砂糖は現代の魔薬、シュガー・ブルース恐怖の体験談 

砂糖たっぷりの甘~い甘~いショートケーキやスィーツなどが大好きで目のない方は多くいらっしゃいます。有名パティシエでマスコミの寵児の方もいらっしゃいます。ご褒美にたまに食べる分には良いでしょう。でもお砂糖のとり過ぎは要注意です。

砂糖とり過ぎの弊害は殆どマスコミなどでとり上げられることはありません。また、内科や婦人科の先生の方で知っている方もごく少数です。お菓子のメーカーはマスコミの大スポンサーですよね、だから、自分の首を絞めるようなことをとり上げることはけっしてしないのです。

アメリカの小中学校では、肥満の大敵として自販機の設置が禁止されました。清涼飲料水には大量の糖分が含まれているものが多くあります。砂糖のとり過ぎは肥満だけではありません。もっともっと深刻な影響を心身に及ぼします。

「シュガーブルース」という著書は、著者ダフティが自分自身の体験から、砂糖のとり過ぎによって引き起こされる様々な精神的・肉体的苦痛の実体と原因を述べた書籍です。彼は砂糖中毒を克服した後は、自然食主義の草分け的存在である女優グロリア・スワンソンと結婚しジャーナリズム活動を展開し、特に砂糖の持つ毒性を広く世界に訴え続けています。
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小さい頃から甘いものが大好きで、八歳の時から砂糖水の虜となってしまいました。それ以来、甘い清涼飲料水などによる砂糖中毒にかかり、どんなひどい苦しみを味わってきたかを告白てしているものだけに、大変な説得力があります。

ダフティは思春期に物凄いニキビが顔や背中に出て悩まされ、自分ではらい病かと思うほどでした。大学に入ってから初めてコカ・コーラを知りましたが、砂糖中毒は更にひどくなり、体の調子は絶えず悪く、とうとう大学を中退してしまいました。

第二次世界大戦で徴兵された時は、酒場で

★砂糖入りコーヒー、チョコレート、コカ・コーラ、パイ、キャンディ、麦芽乳

ばかりを口にしていました。

その頃から彼は、ひどい痔に悩まされ始めました。その後彼は、もう少しで死ぬような肺炎にかかり、長期間の入院生活後アメリカに帰りますが、また、大量の砂糖まみれ食生活に溺れました。

ダフティは慢性の偏頭痛となり、その頃与えられた病名は

★伝染性単核白血球増加症、仮性マラリア、肝炎、帯状疱疹、皮膚炎、伝染性耳炎、痔

等でした。

耐えかねて病院で検査をしてみると、『脳腫瘍なし、がんなし、異状なし』と言われるだけで何も良くならなく、精神は荒廃し、正にもうダメではないかと思われる程でした。

そんな時、ダフティはある友人から食餌療法を勧められ、特に砂糖が「アヘンより致命的で放射能の死の灰よりも危険な毒である」ことを知りました。

それはマクロビオティックの創設者の日本人、桜沢如一の書物によってでした。それからは食生活を根本的に変え、完全穀物と野菜しか食べなくなったのです。

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ダフティは激しい禁断症状を乗り越え、短期間で驚くほどに健康を回復しました。

その劇的な様子は…

「続く数日間は驚きの連続だった。痔は出血しなくなり、歯茎の出血も止まった。 肌の艶も良くなり始め、体を洗うと以前とは見違える肌合いとなった。

水脹れの肉の下に隠れていた腕と足の骨も存在を主張し始めた。早朝にベッドを抜け出すこともできた。こんなことは滅多になかったことだ。頭も再び回転しているようだったし、もう問題は何もなかった。

シャツはダブダブになり、靴もブカブカになった。そしてある朝、顔をあたっていると、顎骨を発見した。この幸福な物語を一言で表現すると、五ヶ月の間に、私の体重は約93kgから約61kgに減り、 私の肉体と頭は生まれ変わり、私の生活は全く新しいものになった。」

もしダフティが砂糖中毒を克服できなかったら、肉体的のみならず、精神的にも破滅していたでしょう。砂糖のとり過ぎは、単に身体だけをダメにするだけでなく、頭を、精神を、心もダメにするのです。

【出典】砂糖は体も心も狂わせる 高尾 利数著

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